|
Thaise Balletjes Met Surimi
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje surimi*2 kippeborsten*1 koffiel. curry*2 eetl. sesamzaad*2 eetl. maanzaad*2 eetl. broodkruim*1 eetl. sojasaus*1 eetl. gehakte peterselie*1 teentje look*wat gehakte gember*
VOOR DE ZOETZURE SAUS:
2 eetl. ketchup*1 eetl. vloeibare honing*2 eetl. witte wijnazijn*6 eetl. olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mix de surimi met de kippeborsten,curry,sojasaus,peterselie,look en gember.
Laat dit een halve dag rusten.
Draai van het mengsel balletjes,panneer ze met broodkkruim,sesamzaad en maanzaad.
Meng alle ingredienten voor de zoetzure saus.
balletjes frituren.
|
|
|